洗筷子来回搓反而残留细菌为什么会这样?

筷子是每天都要清洗好几次的，大家在洗筷子的时候都喜欢反复的搓洗吧，但是来回搓反而残留细菌哦，所以要掌握正确的清洗方法。那么筷子应该如何清洗?

洗筷子来回搓反而残留细菌

许多人洗筷子时有个习惯：将整把的筷子放在水龙头下搓得哗哗响。殊不知，来回搓洗会使筷子表面变得粗糙，出现许多细小的“凹槽”，导致细菌残留。还有的人选择用洗洁精浸泡，其实浸泡时间长了反而会使洗洁精中的一些化学成分进入到筷子中。

洗筷子时来回搓可能会使筷子表面变得粗糙，导致食物残渣更容易残留在筷子的划痕、缝隙中，更易于致病菌滋生。因此，正确洗筷子的方法应该是逐根仔细清洗，以避免细菌残留。

首先，可以先用流水冲洗一遍筷子，然后使用柔软干净的洗碗布蘸取洗洁精，一根根地搓洗筷子，最后再次用流水将筷子冲洗干净。随后，取另一块干燥、干净的洗碗布擦干筷子表面的水，并将筷子的筷尖朝上、竖立放入镂空、干燥的筷笼中，并置于通风环境保存。

另外，如果家中使用的是竹木材质的筷子，长期浸泡在水中可能会使筷子发霉，更容易繁殖细菌、霉菌。因此，在清洗筷子时，不要将刚洗好、还湿着的筷子直接堆在一起，以免前功尽弃。

筷子应该如何清洗

正确洗筷子的方法是：先打上洗洁精，然后逐根仔细洗，再冲洗干净、沥干水后，放进筷子筒。